【参考答案】

　　1.有钱阶层喜欢吃鱼和贝类，血液中汞、砷的含量较高；经济条件较差的人，其体内所含的化学物质多与吸烟及生活环境有关，体内铅和镉的浓度较高。

　　2.D

　　3.有抽烟习惯或居住在重工业区附近的居民多来自贫困家庭，体内铊、镉和铅含量均高。而其他用于熟食品包装的化学物质，往往与社会经济地位较低者相关。

　　4.做引用。不仅使文章增添了说服力更增添说明文语言的准确性。

　　5.美国则采取了尽可能也让贫困人口吃上健康食品的措施。像沃尔玛这样的大型超市的货架上保证有贫困人口也能买得起的有机食品，从而让贫困人口在吃的方面更加健康，这样也会逐渐减少其血液中有害的化学成分。