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小升初暑假饮食原则(2)

来源:中国吃网 2015-07-14 11:12:00

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  养成健康生活方式

  除了要合理饮食,专家提出,要养成健康生活方式。首先,要注意食品安全卫生。不食用未入冰箱的隔夜菜和腐烂变质的食物,避免吃发芽的马铃薯、未煮熟的鲜黄花菜和四季豆等,不要采摘和食用野生菌类食物。每天坚持吃好早餐,避免盲目节食,不要以零食取代正餐的方式来减肥。

  每天进行充足的户外运动

  虽然放假了,但同学们每天要坚持锻炼,每天坚持至少1小时的运动或3至6次每次10分钟的中等强度短时间锻炼。要控制静态活动,如看电视、上网等,多参加有氧运动,如步行、打球、爬山、家务劳动等。

  不要吃四类垃圾食品

  1、早餐燕麦片

  小麦、大麦、大米和燕麦等谷类,一直是人类最重要的食物。它们所含的蛋白质、膳食纤维和维生素是其他食物无法比拟的。然而,一些用少量的谷类与大量的淀粉、白砂糖、玉米糖浆、盐、食用色素和防腐剂结合生产出来的“五颜六色”的早餐谷物,使这些谷类的营养成分大大降低。

  2、绿茶饮料

  绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分,可以预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病。但是现在很多生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品,打着健康饮品的幌子到处兜售。其实,“绿茶”瓶子上的任何一种成分,如糖精、防腐剂等,都让它在健康方面离我们更远。

  3、加工酸奶

  酸奶是由鲜牛奶发酵而成的,富含蛋白质、钙和维生素。尤其对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说,酸奶可以是个很好的选择。但现在有很多酸奶已经被制成了充满糖分和各种加工水果的“甜点”,而商家正是利用这些“包装”将它伪装成健康食品。因此,在购买时最好选择普通的酸奶,必要时自己加入一些水果。

  4、比萨饼

  在意大利,比萨饼甚至受到了法律的保护,规定其必须由全麦面粉、番茄酱、白干酪、橄榄油、罗勒香料等加工而成。比萨饼本来是非常有营养的。现在许多快餐连锁店售卖的比萨饼,使用了防腐剂、便宜的人造脂肪、没有营养的罐头水果、可长期冷冻的肉类,还有大量的盐……这些比萨饼热量和钠含量非常高,营养价值却不值一提。